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Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: Sa 15. Sep 2018, 21:47 
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Ich habe mir mal ein klein 4,25 l Datch Ofen gekauft, der war für 19,90€ im Angebot
und da musste ich einfach zuschlagen.
Eingebrannt und ausprobiert und alles für super befunden und macht viel Spaß.
2 verschiedene Gerichte habe ich schon gemacht.
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Gruß
Hans-Jürgen
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 Betreff des Beitrags: Re: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: So 16. Sep 2018, 18:46 
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Hallo HJ,

Sieht beides gut aus!
Aber erzähl doch mal was Du da gemacht hast.
Das untere könnten Kohlrouladen sein?

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J. Anouilh 1910-1987
Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe.
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 Betreff des Beitrags: Re: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: So 16. Sep 2018, 19:44 
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Stimmt Ramin :oops:

Das erste Gericht war "Pulled Chicken" Rezept aus dem Internet, war mir
persönlich zu scharf und nicht so mein Geschmack.

Und genau es waren Kohlroladen, haben super geschmeckt....habe die alle,
am selben Tag vernichtet... :mampf:

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Gruß
Hans-Jürgen
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 Betreff des Beitrags: Re: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: So 16. Sep 2018, 20:27 
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Zu den Kohlroladen habe ich noch ein paar Bilder.

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 Betreff des Beitrags: Re: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: Di 18. Sep 2018, 10:59 
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Hi H-J.

kommt die Wärme dann von oben(Deckel) oder auch von unten (Grill)...?

gruß degl

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möge der Fisch mit euch sein


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 Betreff des Beitrags: Re: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: Di 18. Sep 2018, 15:36 
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Hi Degl,
wie du siehst sind oben 9 Stck Holzkohle.(von Aldi)
und unter dem Topf sind 5 Stck Holzkohle.
Es kommt immer darauf an, wieviel Hitze man bracht.

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Gruß
Hans-Jürgen
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 Betreff des Beitrags: Re: Dutch Ofen
 Beitrag Verfasst: Di 18. Sep 2018, 18:59 
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Sehr schön! :mampf:

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